Diabetes merupakan salah satu penyakit yang semakin meningkat secara global, termasuk di Indonesia. Untuk mencegah dan mengatasi diabetes, peran pola makan sangatlah penting. Pola makan yang sehat dan seimbang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Menurut dr. Samuel Oetoro, Sp.PD-KEMD, seorang ahli endokrinologi dari RS Pondok Indah – Puri Indah, “Pola makan yang sehat adalah kunci utama dalam mencegah diabetes. Mengonsumsi makanan rendah gula dan tinggi serat seperti sayur-sayuran, buah-buahan, serta biji-bijian dapat membantu mengontrol kadar gula darah.”
Sebaliknya, mengonsumsi makanan tinggi gula dan lemak jenuh dapat meningkatkan risiko terkena diabetes. Prof. Joko Susanto, ahli gizi dari Universitas Indonesia, menambahkan, “Mengurangi konsumsi makanan olahan, gula tambahan, serta minuman bersoda akan membantu mencegah diabetes tipe 2.”
Selain itu, penting juga untuk memperhatikan pola makan sehari-hari. Menyantap makanan dalam porsi yang tepat dan tidak melewatkan waktu makan dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. “Hindari juga mengonsumsi makanan berlemak tinggi dan bergula di malam hari,” kata dr. Samuel.
Untuk mengatasi diabetes, pola makan juga harus diatur dengan baik. “Penderita diabetes perlu memperhatikan indeks glikemik makanan yang dikonsumsi, serta menghindari makanan yang dapat meningkatkan kadar gula darah secara drastis,” jelas Prof. Joko.
Dengan memperhatikan peran pola makan dalam mencegah dan mengatasi diabetes, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah komplikasi yang lebih serius. Jadi, mulailah mengatur pola makan sehat dan seimbang sekarang juga!